segunda-feira, 24 de março de 2014

Alheira em Bolinhas Panadas

Já as tinha feito aqui; é que as tinha visto por aqui, todas janotas...
Muito boas estas bolinhas!


Tirei a pele a 2 alheiras de Mirandela e, com a massa, moldei bolinhas pequenitas. 
Passei-as por ovo batido, depois por pão ralado e fritei-as em azeite quente.
Escorri-a sobre papel absorvente.


Comemos com salada de alface...


2 comentários:

  1. tem de facto muito bom aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  2. De facto tem ótimo aspeto, acho que um dia vou experimentar esta delícia portuguesa;)
    Obrigado,
    http://io-healthykitchen.blogspot.pt/

    ResponderEliminar

Bem vindos(as)!
Obrigada pela visita e também pelo comentário.